Obsahovou náplní předmětu I. Bakalářská práce - Metodologie a biostatistika je seznámit studenty se standardním členěním odborné práce, s formálními a obsahovými náležitostmi odborné práce, s vyhledáváním odborných zdrojů v citačních databázích odborných článků a s citacemi odborných prací. Druhá stěžejní část předmětu je věnována základnímu seznámení s postupy při zpracování biomedicinských dat a zejména statistickému vyhodnocení získaných dat. Výuka klade důraz na schopnost samostatně hodnotit data získaná v rámci experimentálních a klinických studií z oblasti veterinární medicíny, a to pomocí biostatistických metod s využitím výpočetní techniky. Znalosti z oblasti biostatistiky studenti uplatní již v průběhu studia při zpracovávání odborných prací.

Individuálně zajišťovaná a realizovaná odborná praxe studentů si klade za cíl prohloubit znalosti a dovednosti získané v předmětech Soudní a veřejné veterinární lékařství, Veterinární legislativa EU, Dovednosti - veřejné veterinární lékařství, Hyg. a tech. masa a masných výrobků a Hyg. a tech. mléka a mléčných výrobků. Na praxi student provádí veterinární dozor potravinářských podniků, jehož výsledkem je sepsání protokolu a případné správní řízení s vyhotovením rozhodnutí, pod dohledem úředního veterinárního lékaře (ÚVL). Student se seznámí i s dalšími úkoly a činnostmi ÚVL, zejména prací s informačními systémy SVS, dalšími typy rozhodování, např. schvalování podniků a provádění auditů.

Předmět zahrnuje zejména oblast veřejnoprávního zájmu v oblasti veterinární péče obsaženou ve veterinárních právních předpisech a předpisech souvisejících. Pro úplnost je do předmětu zahrnuta i oblast soukromoprávní související s výkonem veterinární péče. Poznatky a zkušenosti získané studiem veřejného veterinářství jsou nezbytné pro výkon činnosti úředního veterinárního lékaře i činnosti soukromého veterinárního lékaře.