Průkaz hemolyzinů
Stránky: | Moodle Veterinární univerzita Brno |
Kurz: | Mikrobiologie potravin a mikrobiologické laboratorní metody 1 |
Kniha: | Průkaz hemolyzinů |
Vytiskl(a): | Nepřihlášený host |
Datum: | pondělí, 25. listopadu 2024, 18.58 |
Popis
Popis hemolytické činnosti mikroorganismů.
Úvod
Jako hemolýzu označujeme schopnost mikroorganismu rostoucího na krevním agaru (agar s beraními či králičími erytrocyty) narušovat povrchové membrány červených krvinek pod kolonií nebo v jejím okolí s následným uvolněním hemoglobinu.
Poté může dojít k jeho rozkladu, což se projeví ztrátou červené barvy krve agaru.
Hemolytická činnost je typickým znakem některých bakterií, zejména patogenních.
Rozeznáváme tři základní typy hemolýzy:
- úplná hemolýza
- neúplná hemolýza
- alfa hemolýza (viridace)
1) Úplná hemolýza
Úplná hemolýza se projevuje odbarvenou a dokonale projasněnou zónou v okolí kolonií, vzniká úplným rozpadem erytrocytů včetně rozložení hemoglobinu.
Úplná hemolýza je typická např. pro Bacillus cereus, Staphylococcus aureus (produkující α-lyzin), Pseudomonas aeruginosa, u streptokoků (a někdy i dalších bakterií) se úplná hemolýza označuje jako β-hemolýza.
Růst Bacillus cereus na krevní agaru - úzká zóna úplné hemolýzy.
2) Neúplná hemolýza
Při neúplné hemolýze dochází ke ztrátě červené barvy krevního agaru, avšak zóna hemolýzy zůstává zakalená (nedochází k úplnému rozpadu erytrocytů).
Bakterie s neúplnou hemolýzou mohou být např. Staphylococcus aureus (produkující δ-lyzin nebo β-lyzin), Streptococcus agalactiae.
3) Alfa hemolýza (viridace)
Alfa hemolýza neboli viridace se projevuje nazelenáním média v okolí kolonií, vzniká působením některých bakterií (např. některých druhů streptokoků – tzv. viridující streptokoky) a dochází při ní ke štěpení hemoglobinu na zelenohnědý verdoglobin.
Růst Enterococcus rafinosus na krevní agaru - zóna viridace.