Slovník - Příručky - krmiva psů a koček

Funkce:

1. silná antioxidační aktivita 
2. tlumení zánětlivých reakcí 
3. součást Se-dependentních enzymů (glutathionperoxidáza-vliv na hladinu redukovaného glutathionu)
   
4. ovlivňuje E bilanci buněk a významně zasahuje do vývoje fertility organizmů
5. významný pro ochranu svalové buňky společně s vitamínem E (nutriční svalová myopatie)