Zpět

Hrubý protein

Hrubý protein (dříve dusíkaté látky)

 

= obsah celkového dusíku = bílkovinný + nebílkovinný

  • bílkoviny
  • nebílkovinný dusík = volné aminokyseliny, dusičnany, dusitany, ale také možné nebezpečné látky (např. melamin)

» Slovník - Příručky - krmiva psů a koček