Protokol č. 2 - stanovení Enterobacteriaceae

Odevzdejte protokol ze stanovení Enterobacteriaceae.

Zadání: lahůdkářský výrobek (majonézový salát); použitá ředění: 10^-2 a 10^-3, od každého ředění 2 Petriho misky; metoda zalití 1 ml s následným přelitím, VČŽG agar, 37 °C, 24 hodin, aerobně.

K vypracování protokolu použijte oficiální formulář. Do protokolu prosím uveďte celý výpočet, nejen výsledek.

Nejzazší datum pro odevzdání tohoto protokolu je 30. října 2015.