Příručky - krmiva psů a koček
Příručky - krmiva psů a koček
6. Specifita nutričních požadavků psů a koček trpících onemocněním vylučovacího systému
Nejčastější problémy vylučovacího systému zahrnují akutní selhání ledvin, chronické selhávání ledvin a urolitiázu.
Chronické renální selhání (CRH=Chronic Renal Failure)
Je to progresivně se zhoršující stav ledvin. Klinické příznaky jsou patrné obvykle až když je funkční již pouze 25% ledvinné tkáně (75% parenchymu je poškozeno a nefunguje). Dochází ke hromadění metabolitů v těle zvířete-zejména močoviny a kreatininu (tzv. azotémie). Je narušena homeostáza vody, minerálních látek (sodík,draslík,vápník),pH. Dochází k rozvoji anémie (snížená tvorba erytropoetinu). Je rovněž narušen syntetický cyklus vitamínu D. Příčina tohoto stavu je multifaktoriální (trauma,infekce,ukládání imunokomplexů, amyloidóza, neoplazie, snížená perfuze ledvin, toxické poškození-etylenglykol,hroznové víno,aj., léčiva-NSAID,ATB,... atd.).
Ukazatelé CRH:
- polyurie,polydipsie
- ↓koncentrační schopnost ledvin > ↓specifická hmotnost moči
- proteinurie
- anorexie, zvracení, slabost
- uremický zápach
- uremická stomatitis (zánět až nekrózy v dutině ústní)
- anémie (↓ Hb, Ht, erytrocyty)
- ↑ urea
- ↑ kreatinin
- ↑ fosfor (↑ fosfor vede k rozvoji tzv. sekundárního renálního hyperparathyroidismu = zvýšená funkce příštítných tělísek=zvýšená produkce parathormonu>demineralizace kostí, případně až mineralizace měkkých tkání
- ↑ cholesterol a TAG(triacylglyceroly)
Specifita nutričních požadavků:
- BÍLKOVINY: adekvátní množství kvalitních bílkovin-vysoké množství bílkovin zatěžuje ledviny a celý organismus, nízkoproteinová dieta však rovněž není vhodná (organismus je nucen čerpat z vlastních zásob, dochází ke katabolismu svaloviny -tělo potřebuje denně přijímat určitý podíl bílkovin,jinak dochází k nedostatku potřebných proteinů a aminokyselin), doporučená dávka pro psa je 2,0-2,2 g/kg ž. hm. a pro kočku 3,0-3,5g/kg ž.hm.
- VLÁKNINA: napomáhá exkreci dusíkatých látek a snižování močoviny v krvi, napomáhá nastolit správnou střevní mikroflóru,která se mj. účastní i dusíkatého metabolismu v těle
- FOSFOR: doporučován je snížený obsah fosforu (pozor na vysoký obsah fosforu v mase-upřednostnit mléčné a vaječné zdroje bílkovin)
- TUKY: dieta bohatá na polynenasycené mastné kyseliny, zejména omega-3, má pozitivní vliv na hladinu triacylglycerolů v krvi a hodnotu krevního tlaku
- SODÍK: dieta bohatá na sodík (uzeniny,...) má nepříznivý vliv na stav ledvin,protože přispívá k hypertenzi,aktivaci RAAS a zhoršené perfuzi ledvin
- HYDROGENUHLIČITAN SODNÝ, CITRÁT DRASELNÝ: napomáhají regulovat pH krve a upravovat metabolickou acidózu
Urolitiáza
Je to přítomnost konkrementů (urolithů) ve vývodných močových cestách
▫ v ledvinné pánvičce (nefrolithiasis)
▫ v močovodu (ureterolithiasis)
▫ v močovém měchýři (cystolithiasis)
▫ v močové trubici (uretrolithiasis)
Dle složení rozlišujeme různé druhy urolithů:
▫ STRUVIT (fosforečnan hořečnato-amonný)
▫ KALCIUM OXALÁT (šťavelan vápenatý)
▫ AMMONIUM URÁT (močan amonný)
▫ CYSTIN
▫ KALCIUM FOSFÁT
▫ KŘEMIČITANY
Poznámka: Velká většina urolithů má komplexní složení - analýzou se zjistí více typů sloučenin v rámci jednoho urolithu.
Etiopatogeneze:
1) Relativní supersaturace = nadměrné množství určité látky
2) Nukleace=shlukování částic dané látky
3) Růst krystalu
a) vliv pH
▫ kyselé>velká většina urolithů
▫ zásadité (vzniká při bakteriálních infekcích-působení ureáza pozitivních bakterií např. Proteus spp., Staphylococcus spp.) > struvity
b) retence moči
c) plemenné predispozice-dalmatin (urátové kameny), Newfoundland (cystinové kameny)
d) pohlaví-vyšší prevalence u samců (pouze struvity převažují u samic-vyšší náchylnost k infekcím UPS)
e) otravy-rostliny bohaté na šťavelany,etylenglykol,rozinky,lilie,...
f) různé metabolické a endokrinní dysfunkce (zvýšená hladina močoviny při hepatopatiích či nefropatiích,atd.)
g) elektrolytové dysbalance (hyperkalcémie, hypermagnezémie,hyperfosfatémie, hyperurikémie,...)
h) nevyvážená strava + nízký příjem tekutin
VLIV NA ZDRAVÍ ZVÍŘETE:
- Iritace UPS > záněty (pyelonephritis, ureteritis, cystitis, urethritis)
- syndrom FLUTD u Fe (zejména kocourů)=souhrnné označení pro skupinu onemocnění, která způsobují zánět v „dolních cestách močových“ (Feline Low Urinary Tract Disease)
- Riziko obstrukce ledvin>selhání ledvin, azotémie
- Riziko obstrukce urethry (vyšší u samců)
Ukazatelé urolitiázy:
- hematurie
- dysurie
- polakisurie,oligurie, anurie
- krystalurie
Nutriční podpora:
1) zvýšit příjem tekutin (namáčet granule,…)
2) pozměnit pH
- zvýšení pH (alkalizace) pro terapii kalcium oxalátových,cystinových a urátových kamenů-citrát draselný
- snížení pH (acidifikace) pro terapii struvitových kamenů-methionin, chlorid amonný
- kalcium oxaláty - dietou je nerozpustíme,ale můžeme jim předcházet !
- riziko formace jiných typů kaménků při nepřiměřeném podávání-riziko nadměrné acidifikace či alkalizace a vytvoření opačného problému!
- většina obilovin obsahuje vysoké množství draselných solí, které alkalizují moč (výjimkou je kukuřičné zrno, které obsahuje hodně sirných aminokyselin)
3) vyvážený příjem bílkovin a minerálů
- dostatek bílkovin a AMK (dříve doporučována nízkobílkovinná dieta, nyní již překonané)
- snížit příjem hořčíku a fosforu u struvitových kamenů
- snížit příjem vápníku a sodíku u kalcium oxalátových kamenů
4) omezit příjem purinů (vnitřnosti) v případě urátových krystalů-upřednostnit mléčné a vaječné zdroje bílkovin
5) v případě kalcium oxalátových kamenů se vyhnout potravinám bohatých na šťavelany (špenát,rebarbora,petržel,...)
Existují 2 typy diet:
a) pro přímé rozpouštění kamenů (kalkulolytické diety)
▫ Kalcium oxalát, kalcium fosfát, křemičitany – nelze
▫ Struvity- reagují poměrně dobře společně s ATB terapií (prokazána infekce)
b) pouze doplněk k chirurgickému odstranění kaménků a k prevenci recidivy
- POZOR: speciální diety na rozpouštění vs. preventivní program (speciální diety na rozpouštění se nesmí podávat dlouhodobě jako běžné krmení)
Výběrem vhodné diety můžeme předcházet tvorbě urolithů, případně je i přímo redukovat!
V rámci zkrmování určité diety je důležité průběžně kontrolovat stav pacienta a pravidelně provádět urinalýzu.
Je nutno si uvědomit,že některé urolithy budou vznikat stále (vrozená porucha metabolistmu,...),zatímco jiné můžeme vhodnou dietou výrazně zredukovat (úprava pH,...).