Section : Vybraní původci alimentárních onemocnění | Mikrobiologie potravin a mikrobiologické laboratorní metody 1

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Résumé de section

autor kapitoly: MVDr. Šárka Bursová, Ph.D., MVDr. Lenka Necidová, Ph.D.
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  Alimentární onemocnění - úvod Fichier
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  Vybraní bakteriální původci alimentárních onemocnění Livre
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  Clostridium botulinum - článek Dossier
- Sélectionner l’activité Cronobacter spp. - článek
  
  Cronobacter spp. - článek Fichier
- Sélectionner l’activité Vibrio parahaemolyticus - článek
  
  Vibrio parahaemolyticus - článek Fichier
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  Yersinia enterocolitica - článek Fichier
- Sélectionner l’activité Test - Bacillus cereus
  
  Test - Bacillus cereus
- Sélectionner l’activité Test - Clostridium botulinum
  
  Test - Clostridium botulinum
- Sélectionner l’activité Test - Listeria monocytogenes
  
  Test - Listeria monocytogenes
- Sélectionner l’activité Test - Staphylococcus aureus
  
  Test - Staphylococcus aureus
- Sélectionner l’activité Test - Campylobacter spp.
  
  Test - Campylobacter spp.
- Sélectionner l’activité Test - Cronobacter spp.
  
  Test - Cronobacter spp.
- Sélectionner l’activité Test - Salmonella spp.
  
  Test - Salmonella spp.
- Sélectionner l’activité Test - STEC
  
  Test - STEC
- Sélectionner l’activité Test - Vibrio parahaemolyticus
  
  Test - Vibrio parahaemolyticus
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  Test - Yersinia enterocolitica